人気ブログランキング | 話題のタグを見る

路地裏J.girlの一期一会日記 jgirlmikan.exblog.jp

ヒコーキとバイクと猫とLive旅。。。。そして時々、食いしん坊な日記。。。。


by J.girl
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

PIZZA作り。。。。

今夜は、イタリア料理の師匠宅で1年に1度は必ず作る
PIZZA作りに行って来ました~~。

そして今回の具材は。。。。

・下仁田ねぎ
・パプリカ
・ぶなしめじ
・たまねぎ
・五郎島金時
・なす
・ズッキーニ
・ウインナー
・アボガド
PIZZA作り。。。。_b0138798_11373175.jpg

友達他2人で、それぞれ下仁田ねぎと玉ねぎを同時に切っていたら
全員して涙目に~(; ;)
PIZZA作り。。。。_b0138798_11414946.jpg
PIZZA作り。。。。_b0138798_11423789.jpg
PIZZA作り。。。。_b0138798_11425744.jpg
PIZZA作り。。。。_b0138798_11431920.jpg

生地作り。。。。
PIZZA作り。。。。_b0138798_11435183.jpg
PIZZA作り。。。。_b0138798_11441114.jpg

発酵が終わり、PIZZA生地を丸くするのがかなり苦戦していたので
画像はありませんが相変わらず不器用な私の場合
まるで、一反もめんorナンの様なカタチに。。。。(@@)

そして、それぞれの具材を生地の上に載せていくのですが
この時、最後の1枚に具材を載せていた私に師匠が
「それ!載せ過ぎや~~。まるでデコレーションケーキみたい~~」と大爆笑~~。

それがコチラ↓↓
PIZZA作り。。。。_b0138798_1151575.jpg

成形がままならなかったのは包みPIZZAに変身~~。
PIZZA作り。。。。_b0138798_11522063.jpg

そして、友達3人でそれぞれ4枚作ったPIZZAがどんどん焼き上がり
一時、戦場と化したキッチン(大袈裟?)でしたが。。。。
美味しそううなPIZZAが大集合です~~♪
PIZZA作り。。。。_b0138798_1159268.jpg

形も具材の載せ方も個性タップリで面白いですが
とっても美味しかったです(^^)v

ちなみに。。。。
問題児だった私のPIZZA
PIZZA作り。。。。_b0138798_11571430.jpg

オーブンの鉄板の端っこでグレてました~~(-"-)
by zx-4j-girl | 2010-01-27 00:42 | くいしんぼう